自社産のフレッシュなハーブと楽しむベジタブルカレーが復活。 自家製野菜ブイヨンとカレースパイスを使用した植物性のカレーです。 （※クミンとターメリックライスにはバターを使用しております。）

自社農園産フレッシュバジルでつくるバジルペーストがとても爽やか。 地元のいすみ米からつくった米麺との相性も抜群です。 『コイバジ』キャッチフレーズの「濃いバジルにきっと恋する」のとおり、 濃厚なバジルソースに驚いてください。

刻んだハーブをたっぷり使用したオムライスは ハーブ園ならではのおいしさです。 舞茸が香るデミグラスソースと、とろっとした チーズがやさしくまろやかなオムライスです。

秋といえばきのこの季節。 当園自慢のバジルペーストをたっぷりからめた コイバジに3種類のきのこをド～ンと入れちゃ いました。 きのことの相性もバッチリです。

 

ハーブをふんだんに使用したサラダはハーブ園ならでは。

バジルドレッシング、バジルクルトン、フレッシュバジルと、バジルづくしの、バジル好きにはたまらない、シーザーサラダです。

たっぷりサイズですので、2～3名でシェアできます。

カラっと揚げた鶏のから揚げと、ナス・パ プリカなどの彩り野菜を甘酢あんで和えた、 食欲の秋にピッタリの定食です。

レモングラス・ローズマリーなど、たくさんのハーブが香る サフラン味のシーフードパスタです。 自家製セミドライトマトの程よい甘さがアクセントになって、 レモンでさわやかに仕上げました。